Sunday, July 27, 2008

Cast Iron Cookware


Cast iron cookware has been in home kitchens for hundreds of years. When properly cared for, cast iron skillets, pots, pans, kettles and Dutch ovens can last for generations. Leaving a cast iron kettle or pot on the stove top adds a rustic feel to your kitchen decor. They also look great on a hutch or display shelf. You can also place a cast iron kettle or pie steamer casserole filled with scented water on top of a wood burning stove to add moisture and aroma to the air.


Some cast iron cookware can be purchased pre-seasoned. Seasoning is a treatment that is applied to the cookware to protect it from rusting and provides a non stick surface ideal for cooking. This is done by applying a layer of lard, vegetable, palm or coconut oil to the surface of the metal and then heating it in the oven to bond the fat to the metal. Cooking with fats and oils over time also adds to the seasoning process.


When cleaning your cast iron cookware, it is important not to use a soap or detergent as this will remove the seasoning. The most common methods for cleaning cast iron are simply wiping it off or rinsing with hot water.


Cast iron’s ability to maintain and withstand very high temperatures makes it an excellent choice for searing and frying. It also retains and diffuses heat making it great for slow cooking. Cast iron Dutch ovens are commonly used for this. The term "Dutch oven" has been around for over 300 years, as this type of cooking vessel was first developed in the Netherlands. Cooking with Dutch ovens was very popular with early American colonists and through the 1800's with the explorers of the American frontier and cowboys on long cattle drives. They could be used over a campfire and with coals placed directly on the lid as baking ovens to make biscuits, cakes, breads, pizzas and pies. They were also used for slow cooking roasts and stews. Dutch oven cooking remains as popular as ever today.


With its long history as a staple of home kitchens, cast iron cookware is a valuable addition to your home. In fact, cast iron cookware was so loved and valued by people in the 18th and 19th centuries that it was included in many wills to be passed down to other family members. Start your own collection of cast iron cookware and add some rustic flavor to your kitchen decor.

1 comment:

almostakbl company said...


خدمات التنظيف من شركة المستقبل 
التنظيف هو الخدمة الاكثر في المنزل. في الماضي والحاضر وسوف تظل كذلك بالمستقبل  إلا أن الكثير من الناس كانت تقوم باعمال تنظيف المنازل بنفسها  ولكن الامور تغيرت اليوم مع لجوء معظم الناس لاستئجار
شركة تنظيف منازل بالرياض
 . هذا هو السبب الرئيسي لمعظم الناس ليس لديهم الوقت لتكريس لتنظيف منازلهم. العمل يحتفظ معظم الناس مشغول والقليل من الوقت لديك لتجنيب هو الاسترخاء بدلا من تنظيف المنزل. ومع ذلك، وتنظيف ما زال يحتاج إلى القيام به بشكل منتظم. وستتولى شركة المستقبل تقدم هذه الخدمات التي تشتد الحاجة إليها لأنهم هم خبراء ولدينا آلات لجعل العمل أكثر سهولة. ما سوف يأخذك ساعات لإنهاء يمكن أن يتم في غضون دقائق من قبل هذه الشركات.
هناك العديد من الشركات التي تقدم خدمات التنظيف في السوق. كعميل، فمن المهم أن يستغرق وقتا طويلا عند اختيار الشركة التي كنت استئجار لهذه الخدمات. أول ما تحتاج إلى التفكير عند اختيار شركات تنظيف المنزل هو ما إذا كانت مؤهلة لنقدم لكم هذه الخدمات. فإنه من المستحسن لاستئجار شركة تتعامل مع تنظيف المنزل. وهناك أنواع مختلفة من خدمات التنظيف ولكن الشركة التي كنت استئجار يجب أن تكون متخصصة في تنظيف المنزل. هذه هي الطريقة الوحيدة للتأكد من أنك تحصل على خدمات عالية الجودة.
شركة تنظيف فلل بالرياض
ومن المهم أيضا أن نفكر في سمعة الشركة التي كنت التوظيف. هذا سيساعدك في اختيار الشركة التي سوف تكون قادرة على تقديم الخدمات التي تحتاج إليها. يجب عليك معرفة ما الزبائن الماضي يقولون عن الشركة. مراجعات إيجابية من العملاء يعني أن الشركة لديها سمعة تقديم أفضل الخدمات. هناك ملاحظات على الانترنت للشركات المختلفة التي يمكن أن تحقق ما إذا كانت الشركة التي كنت تعمل مع ليست ضمن منطقتكم. الموثوقية أهمية خاصة عندما كنت بحاجة إلى خدمات مثل إزالة البقع التي هي حالات الطوارئ. كنت في حاجة الى الشركة التي ستصل في منزلك في أقرب وقت ممكن. خصوصية في منزلك مهمة وتحتاج إلى العمل مع الشركة التي يمكنك الثقة مع منزلك. هذا هو السبب في اختيار معظم الناس للعمل مع شركات تنظيف المنزل التي تم أوصت به الناس يعرفونه.
شركة تنظيف شقق بالرياض
ارخص شركة تنظيف بالرياض
المنتجات التي تستخدمها الشركة مهمة عند توظيفهم. هذا أمر بالغ الأهمية خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الأطفال. يجب عليك استئجار الشركة التي تستخدم المنتجات التي هي آمنة. هناك منتجات التي يمكن أن تؤثر على الناس عند استخدامها لتنظيف داخل المنزل. الأطفال يحبون لوضع الأمور في الفم، وأنها هي التي ستكون الأكثر تأثرا في حالة شخص يستخدم منتجات سامة. وينبغي أيضا أن استخدام المنتجات التي هي آمنة للبيئة. وأخيرا، من المهم أن نفكر في تكلفة خدمات التنظيف التي كنت تحصل. يجب مقارنة الأسعار من مختلف شركات تنظيف المنزل لضمان أن تحصل على عرض أكثر بأسعار معقولة. خذ وقتك لمقارنة جودة وعدد من الخدمات التي كانت الشركة تقدم لك مقابل التكلفة يتم فرض رسوم. هناك العديد من الشركات التي سوف نقدم لكم خدمات جليلة بتكلفة معقولة.
شركة تنظيف بجدة
شركة تنظيف فلل بجدة
شركة تنظيف بالدمام
شركة تنظيف فلل بالدمام
تنظيف خزانات بجدة
افضل شركة تنظيف خزانات بجدة